1
Em que século deram na Ilha da Madeira inicio a plantação de cana de açúcar vinda da ilha de Sicília ?
Séc. XIX
Séc. XVII
Séc. XVI
Séc. XV
2
O que incentivou os agricultores a voltarem a cultivar a cana de açúcar no séc. XXI?
Delimitação das zonas Agrarias
Pragas e Doenças
Incentivos Governamentais
Exaustão dos Solos
3
Em que cidade da ilha da Madeira tem a maior plantação de Cana de Açúcar?
Ponta do Sol
Machico
Calheta
Ribeira Brava
4
Quantos tipos de cana de açúcar são plantados na ilha para fabricar o RUM da Madeira?
2
4
3
1
5
Em que meses se dá a apanha da cana de açúcar?
Janeiro e Março
Abril e Junho
Agosto a Dezembro
Maio a Agosto
6
O RUM da Madeira ou aguardente de cana de açúcar é obtido exclusivamente a partir da fermentação alcoólica e destilação do sumo de cana-de-açúcar?
Verdadeiro
Falso
7
Analisa a seguinte afirmação: O Processo de fabrico do RUM passa por quatro processos, Apanha da Cana, Moagem, Filtração, Fermentação e a Destilação.
Verdadeiro
Falso
8
Existes 3 categorias de RUM da Madeira, RUM Envelhecido, RUM Natural e RUM Escuro.
Verdadeiro
Falso
9
O RUM da Madeira só deve ser consumido depois das refeições como digestivo ?
Verdadeiro
Falso
