Alimentação saudável e equilibrada
Questionário referente Programa de orientação alimentar.
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Quais as funções dos alimentos no nosso organismo?
Reguladores, catalisadores e obstrutores.
Reguladores, construtores e energéticos.
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Quais alimentos são do grupo reguladores?
Carnes, peixes, leite e ovos.
Frutas, verduras e legumes.
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Qual a importância dos carboidratos na nossa alimentação?
São alimentos que engordam.
São alimentos com funções energéticas para nosso organismo.
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Quais são as diretrizes do guia alimentar da população brasileira?
Priorizar alimentos In natura ou miminamente processados e evitar alimentos ultraprocessados.
Alimentos in natura devem ser priorizados e minimamente processados evitados.
5
Qual sugestão de prato está correta para o almoço?
Arroz, feijão, filé de frango grelhado, alface e tomate.
Arroz, feijão, macarrão, nuggets, alface, beterraba.
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Faz parte dos 10 passos para uma alimentação saudável:
Comer em companhia e com atenção
Parar totalmente de consumir alimentos ultraprocessados
7
Quando se recebe uma informação sobre alimentação e nutrição em suas redes sociais é correto que:
Repasse sempre para as pessoas a fim de ensiná-las
Buscar conhecer fontes adequadas e profissionais que entendam do assunto para checar se a informação é verídica antes de repassar para outras pessoas.
8
A melhor forma de começar a mudar a alimentação é:
Começar com pequenas metas como inclusão de frutas nas refeições e ir evoluindo.
Mudar radicalmente a alimentação, e tomar suco detox antes de começar uma nova dieta.
9
No que diz respeito a alimentação saudável é correto afirmar:
É necessário cortar o carboidrato e óleos da dieta.
Variar os alimentos é uma maneira de o organismo receber todos os nutrientes que necessita.
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Dos exemplos abaixo, qual seria o ideal para acrescentar sabor à comida, ao diminuir o sal?
Salsa ou Manjericão
caldo knorr e cebola
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Frutas, legumes e verduras pertencem ao grupo dos alimentos reguladores que fornecem principalmente:
São importantes fontes de energia.
Vitaminas, água, minerais e fibras.
